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オーナーこだわりのお肉を取り揃えています。関東に週1頭しか流通しない幻の牛、兵庫県は太田牧場の但馬太田牛。宮城県の仙台牛等。豚は山形県、平田牧場の三元豚。鶏肉は国産を使用しております。

焼肉メニュー

  • 牛肉メニュー
  • カルビ(タレ・塩)焼肉の王道
  • 大トロカルビ(タレ・塩)(脂身が多めの上カルビ)ジューシー!
  • 上カルビ(タレ・塩)ともばらのササミ、縦ばらを使用。バランスの取れたお肉です。
  • カイノミ(タレ・塩)脂少なめの上カルビ。
  • 特選カルビ(タレ・塩)ともばらの王様。見た目も味も最高!
  • ロース(タレ・塩)赤身主体。焼きすぎないのがポイント
  • 上ロース(タレ・塩)当店イチオシ!サッと炙ってどうぞ!
  • 上ハラミ(タレ・塩)和牛のサガリを使用。柔らかくジューシー
  • 特選ハラミ(タレ・塩)和牛のアウトサイド。数量限定
  • 上ミノ(タレ・塩)贅沢に分厚い部分のみ使用
  • テチャン(タレ)牛の大腸、通好み
  • タン塩  少々硬いけど、噛むほどに旨みが湧いてくる!
  • 上タン塩 

数量限定!和牛タン。あったらラッキー!

和牛タン下
和牛タン塩3点盛り

  • 豚肉/鶏肉
  • 平田牧場豚バラ(タレ・塩)
  • 平田牧場豚ロース(タレ・塩)
  • 平田牧場ピートロ(塩)
  • ホルモン(タレ)柔らかい大腸のみ使用!
  • カシラ(タレ・塩)旨みが凝縮
  • トリモモ(タレ・塩)群馬県産の鶏肉!
  • 山の幸/海の幸
  • 野菜焼き盛り
  • ピーマン
  • 長ネギ
  • にんにくのホイル焼き
  • しいたけ
  • エリンギ
  • エビ塩焼き(3尾)
  • イカ(一夜干し)

価格はすべて税抜き価格です。

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